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아연 결핍증 증상 및 아연이 많은 음식카테고리 없음 2021. 6. 18. 15:14
아연은 우리 몸에 많이 필요하지는 않지만 꼭 있어야 할 영양소입니다. 아연결핍증은 아연이 부족할 때 생기는 현상을 가리킵니다. 아연은 우리 몸에 저장되지 않으며 아연이 함유된 음식물을 섭취해야만 공급이 가능하지요. 성인의 1일 섭취량은 10mg-17mg이면 되고 아이들의 경우는 4.5mg정도이면 충분합니다. 그러나 아연이 없으면 중요한 문제들이 생기므로 채식주의자들,임산부,성장기 어린이,수유부들은 특히 아연이 부족하지 않도록 신경을 써야 합니다. 크론병, 흡수장애 증후군과 같이 장에 문제가 생겨서 영양분이 흡수가 되지 않아 아연이 결핍되기도 합니다. 알코올 중독, 신장 질환, 당뇨, 간 질환, 암 환자와 같은 만성 질환을 앓고 있는 환자들도 아연 결핍에 빠지기 쉽습니다. 드물지만 선천성의 경우 췌장에서 ..
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두릅 효능 및 두릅보관법카테고리 없음 2021. 6. 18. 15:13
두릅은 두릅나무의 새싹으로 봄철 대표적인 산나물입니다. 두릅나무는 메마른 땅에서도 2,3미터씩 잘 자라며 목말채,모두채라고도 부릅니다. 땅두릅과 나무두릅이 있는데,땅두릅은 4,5월에 땅에서 돋아나는 새순을 말하며,나무두릅은 이미 크게 자란 두릅나무의 새순을 말합니다.잎과 순은 무공해 산나물로 알카리성 식품입니다. 두릅에는 단백질,지방,당질,섬유질,인,칼슘,철분,비타민B1,B2,C,사포닌이 들어 있으며 두릅나무의 뿌리는 한약재로도 사용하며 여러가지 효능이 있습니다. 두릅을 채취해 오면 바로 먹는것이 제일 맛도 좋고 좋습니다. 살짝 데쳐서 초고추장을 찍어 드시는 분들이 많습니다. 그러나 너무 많아서 남게되면 보관을 걱정하는데 두릅을 데쳐서 물기를 건조한 후,한번 먹을 정도의 비닐 봉지 여러개에 담아 냉동 보..
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암세포를 잡는 비파나무 효능 부작용 알아보기카테고리 없음 2021. 6. 18. 15:12
비파 나무는 모양이 악기 비파를 닮았다고 하여 붙여진 이름이라고 합니다. 잎과 열매 그리고 씨에 모두 약효가 있어 오래 전부터 한방에서는 여러가지 질병을 처방하는데 활용해 왔다고 하지요. 최근에는 모 대학교에서도 연구를 하여 약효를 입증한 바도 있습니다. 비파 나무의 효능에는 어떤 효능들이 있을까요? 비파 나무 열매는 특이하게도 가을에 꽃이 피어 겨울에서 늦은 봄 까지 익어 약효가 다른 나무와는 다르지 않나 생각이 듭니다. 특히 비파 나무의 아미그달린이라는 성분은 독하면서도 약효가 있습니다. 효능1. 가장 뛰어난 효능은 항암 효과라고 하겠습니다. 일본에서는 비파 나무 열매의 씨를 2알씩 하루 3번을 복용하여 암을 완치했다는 보도도 있는데, 여러가지 암 세포만을 박멸하는 효능이 있음은 국내에서도 입증된 바..
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단전으로 하는 호흡명상카테고리 없음 2021. 6. 17. 15:33
호흡명상이란 생리적으로 아랫배를 부풀려 단전으로 하는 호흡법을 말합니다. 일명 단전호흡이라고도 하지요. 또한 면역력을 강화시킨다는 측면에서 호흡명상은 맑은 우주기운을 받아들이는 방법입니다. 호흡명상은 기운을 단전에 저장하여 그것을 동력으로 사용하는 방법입니다. 하나씩 다시 짚어가며 설명해 볼까요? 우선 단전이란 무엇일까요? 단전은 기운 주머니라고 말할 수 있는데 처음에는 크기가 자궁만 합니다. 주먹 만 한 크기입니다. 호흡을 하면 주머니에 겨자씨만한 씨가 생깁니다. 그리고 계속 호흡을 하면 이 씨앗이 착상을 합니다. 정자와 난자가 만나서 자궁 안에 착상을 하듯이 자리를 잡는 것이지요. 착상을 하면 단전 벽에 씨가 심어지고 그게 점점 자라면서 커집니다. 아기가 자라면 자궁이 커지는 것과 같습니다. 3개월,..
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탁기를 배출하는 호흡명상 실습카테고리 없음 2021. 6. 17. 15:33
맑은 우주기운을 받아들여 면역력을 강화시키는 호흡명상의 일반적인 효과는 다음과 같습니다. 외국의 정신과 임상연구 논문을 살펴보면 명상을 통한 세로토닌 분비는 기분을 상쾌하게 하고 불면증 약물중독 만성통증 두통 비만 등 광범위한 정신적 신체적 질환에 효과가 있다고 합니다. 하버드 의대 자료를 보면 노인의 경우 생물학적 나이가 12년까지 젊어지는 효과가 보고되었습니다. 또한 하버드 의대의 벤슨 교수의 저서를 살펴보면 근육긴장도가 특히 감소하여 불안과 긴장감이 줄어들고 면역기능을 강화하여 질병예방 및 노화지연, 장수에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 구체적인 호흡명상의 호흡법을 배워보겠습니다. 아랫배를 부풀린다는 호흡명상의 방법은 어떠한 것일까요? 처음부터 바로 호흡이 쉽게 되지는 않습니다. 그래서 배의 근육과..
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인생관 : 가치를 찾고 가치를 만든다카테고리 없음 2021. 6. 17. 15:31
새해 맞이 인생관 점검 시간. 내가 인생관으로 삼고 있는 것은 '가치를 찾고 가치를 만든다'이다. 이때 '가치를 찾는다'는 것은 내가 추구하기를 선호하는 가치가 무엇인지를 파악하여 선택한다는 의미이다. 긍정심리학의 방법을 참조할 수 있다. 내가 하고 싶으면서 가치있는 일을 선택하는 것이라고 할 때 이 뜻은 비교적 명확하다. 그런데 '가치를 만든다'는 것은 무엇인가가 문제다. 흔한 말로 1등을 하기 보다 1등을 유지하는 게 어렵다. 요동치는 환경의 변화 속에서 운을 타고 반짝하는 퍼포먼스를 내는 것은 누구에게라도 한번씩은 찾아올 정도로 쉽기에 한번 1등을 하는 것은 운이 좋으면 얻어 걸릴 수 있다. 그러나 그 퍼포먼스를 운이야 어찌되든 내 의지대로 언제라도 발휘할 수 있는 진짜 내 것으로 만드는 것은 어려..
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마카의 효능 먹는법 보관법 재배 등카테고리 없음 2021. 6. 17. 15:27
마카는 원래 남미 페루의 약용식물로서 탄수화물, 아미노산, 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 다량 함유되어 있는 귀한 보양식으로 요즘은 우리나라에서도 재배되고 있습니다. 원래 척박한 환경에서 잘 자라는 특성이 있긴 하지만 추운 곳에서는 자랄 수가 없어 남해지방에서 노지에 재배하시는 분들이 좀 있고 중부지방에서는 비닐하우스에서 기르시는 분들이 있으신 것 같습니다. [마카 비닐하우스] [마카밭 - 노지] 1년 농사이기 때문에 재배법을 잘 배워서 처음부터 정성을 기울여 줘야 노력의 댓가가 나오지 않을까 생각됩니다. 어떤 종자를 어떻게 재배하는가에 따라 약성이 많이 달라지기 때문이죠. [마카의 종류: 골드, 화이트, 퍼플] 잘 자란 마카는 그 맛이 겨자처럼 아주 매워서 그냥은 먹을 수가 없을 정도이지만 잘못 재배한..
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아로니아의 효능 먹는법 보관법 부작용카테고리 없음 2021. 6. 17. 15:27
모든 식물들을 통 털어 항산화 물질이 가장 많이 함유되어 있는 아로니아(Aronia)는 베리의 왕이라고 하여 영어로 King's berry라고도 불립니다. 항산화 물질의 가장 큰 역할은 노화방지에 있는데 노화방지라 함은 주름을 없애주고 피부가 늙는 것을 방지해주는 효과도 있으니 여성들은 무조건 먹어줘야 하는 열매라 할 수 있습니다. 항산화 물질이 들어있는 베리류는 블루베리, 아사히베리, 랩스베리(복분자), 크랜베리가 있는데 그 중에서 왕이라고 하니 그 효능은 알고 넘어가야 하겠습니다. 유럽에서는 오래전부터 "만병통치약", 중국에서는 "늙지 않는 열매"라고 알려져 있는 아로니아는 검은색이나 보래색을 띠고 맛은 시고 떫은데 오래 숙성하면 고유의 단맛이 나는 신비의 열매로서 많이 먹을 경우 인삼을 먹을 때 생..