우엉차 효능 알아보기

요즘 우리 주변에 우엉차를 마시는 분들이 많습니다. 구하기 쉬워서인지 젊은이들도 나이 드신 분들도 안 드시는 분들이 없는 것 같습니다. 왜 그러나 하고 살펴 보았더니 다이어트에도 좋고 미용에도 좋고 안 좋은 데가 없을 정도라고 얼마 전 텔레비젼 프로에 나왔다고 하네요.

 

그렇습니다. 우엉차를 직접 만들어 드시면 여러가지로 건강에 좋습니다. 우엉에는 당질의 한 종류인 이눌린과 섬유질이 풍부합니다.  하루에  2리터의 우엉차만 드시고 다이어트에 성공하신 분들 이야기가 있습니다.

이눌린은 신장의 기능을 향상시켜 이뇨작용을 돕고, 풍부한 식이 섬유는 배변 작용을 도와 숙변을 배출시켜 미용과 다이어트에 효과를 가져 옵니다.  

우엉차는 라그린이라고 하는 항균 작용을 하는 물질도 있고, 철분도 많아 빈혈에도 좋고 조혈 작용도 한다고 합니다. 

콜레스테롤을 분해하여 배출하여 혈관을 깨끗게 하여 성인병인 뇌졸중,신장병,동맥경화을 예방하고, 몸의 산화를 막아 피부노화를 막아 주며, 습진 ,두드러기, 아토피등의 피부병을 치료하여 줍니다. 피부 트러블을 막아 주며 실제로 피부가 좋아진 사례들이 많이 있다고 하지요. 

차로 만들어 꾸준히 드시면 감기에도 안 걸리며, 여성들의 생리통에도 좋습니다.  그 외에 리그닌, 알카로이드 같은 성분도 있어 항균작용 외에 항암효과도 있는 것으로 알려져 있습니다.  그럼 어떻게 차로 만들어 마실 수 있을까요? 아주 간단 합니다.

   

 

우엉차 만드는 방법

1.우엉에 붙은 흙을 잘 씻어낸 뒤 껍질 채 잘게 칼로 썬다.   2.통풍이 잘 되는 곳에 펼처 놓아 하루 정도를 말린다.   3.말린 우엉을 후라이 팬에 아무 것도 넣지 말고 10분 동안 볶는다   4.뜨거운 물에 우려내어 마신다.  너무 간단 하지요?

 

 

우엉은 뿌리를 먹지만 순이 연할 때 따서 찐 다음 쌈으로도 먹고 간장에 조려서도 먹는다고 하네요. 그럼 장날 시장에 가셔서 우엉을 사시던지, 아니면 인터넷을 뒤져 우엉을 주문 부터 해 놓으시면 어떨까요? 시작이 반이라고 하니까요!