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자외선의 위험과 대처 방법건강정보 2021. 6. 20. 17:01
오존층이 요즘은 좀 좋아졌다고는 하지만 햇볕이 우리가 어렸을 때의 햇볕은 아님은 사실입니다. 특히 여름에는 자외선도 강해져서 자칫하면 평생 후회할 만한 낭패를 당할 수 있습니다. 물론 자외선은 적도에 가까워 질 수록 더 강해 집니다. 그런 나라로 여행을 할 때는 자외선의 위험에 대한 어느 정도의 지식이 필요합니다. 그러나 여행이 아니더라도 국내에서 자외선의 위험에 대한 지식이 없이 해변이나 물놀이를 갈 수도 있지요. 간혹 해변에서 피부를 태운다고 영화의 한 장면을 흉내내는 분들도 있는데 사실 조심하지 않으면 안됩니다. 옛날에 비해서 오존층이 얇아져 있어 자외선을 걸러주지 못하여 과도한 노출은 질병을 일으킬 수 있기 때문 입니다. 첫째는 시력 손상의 위험이 있습니다.백내장은 시력 상실의 주된 원인으로 꼽히..
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요구르트 효능 알아보기건강정보 2021. 6. 20. 17:01
요구르트는 오늘날 전세계적으로 인기 절정을 구가하고 있습니다. 요구르트가 본격적으로 사용되어 온것은 제2차 세계대전 이후이지만, 그 유래는 성경에도 나온다고 하지요. '성경에 나오는 12가지 음식'이라는 책에서는 이미 수천년 전에 '요구르트'의 사용 기록이 나온다고 주장합니다. 사사기5:25에 보면 야엘이라는 '겐'족의 한 여인이 군대장관 '시스라'에게 "엉긴 젖"을 준 것이 언급되는데 이 "엉긴 젖"이 바로 응고 된 우유 즉 '요구르트'일 것이라는 것입니다. 이것이 사실이라면 요구르트를 인류가 사용해 온 것은 상당히 오래 되었다고 보아야겠지요. 그러면 요구르트가 사람들에게 그처럼 인기가 많은 이유는 무엇입니까? 거기에는 여러가지 이유가 있습니다. 요구르트는 우유를 유산균을 이용하여 발효시킨 것입니다. ..
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입냄새 원인과 치료건강정보 2021. 6. 20. 17:00
요즘은 입냄새로 마음 고생하는 사람들이 많습니다. 본인은 모를 수도 있고, 알지만 원인을 찾지 못하는 경우가 있습니다. 구취라고도 하는 입냄새의 원인은 무엇이며 어떻게 없앨 수 있을까요? 구취와 관련하여 우리가 기억해야 하는것은 입냄새는 증후이지 질병 자체는 아니라는 것입니다. 따라서 원인을 찾아 제거하면 자연적으로 사라지게 됩니다. 사실 구취의 원인에는 여러가지가 있습니다. 가장 많은 원인은 잇몸에 생긴 질병을 꼽을 수 있겠습니다. 일반적으로 사람들은 양치질을 하면 구강 위생이 지켜진다고 생각하지만 나이가 들어감에 따라 치아 사이에 치석이 생기면서 점점 아래쪽으로 내려가 잇몸 자체를 부패시키면서 냄새가 날 수 있습니다. 이것을 치주염이라고 부르는데 이빨 뿌리에 염증이 생기기 시작하면 피가 나면서 고름이..
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계란 효능 알고 먹어요건강정보 2021. 6. 20. 17:00
계란을 가리켜 사람들은 만능식품이라고 합니다. 구워서도 먹고, 삶아서도 먹고, 풀어서도 먹고, 조려서도 먹고 우리 밥상에서 떠나지 않는 식품 중에 하나입니다. 이상하게도 닭은 번식기가 아니어도 매일 알을 낳아 주므로 닭 몇마리만 길러도 온 가족이 매일 먹을 수 있습니다. 첫째로, 계란은 다이어트에 좋으며 근력을 강화하는데 좋습니다. 계란은 단백질과 칼슘, 철분,아연,인, 칼륨, 비타민B군과 A,D,E 등 다양한 성분들이 가득하지만 칼로리와 열량이 낮아 체중 감량을 하는 분들에게 좋습니다. 둘째로, 계란 노른자에는 루테인, 안토시아닌이 들어 있어, 백내장을 예방해 주며 눈 건강을 지켜 줍니다. 계란에는 비오딘 성분이 들어 있어 탈모도 예방해 줍니다. 셋째로, 계란 흰자에는 필수 아미노산이 많아 신진대사를 ..
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사과 효능 알아보기건강정보 2021. 6. 20. 16:59
영국 속담에 "하루에 사과 한 알이면 의사가 필요 없다"는 말이 있습니다. 항상 그렇지는 않다고 해도 이 말은 사과가 얼마나 사람들에게 평판이 좋은가를 잘 대변해 주지요. 왜 그럴까요? 그것은 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는 성분들을 사과가 듬 뿍 담고 있기 때문입니다. 사실 사과 한개는 중요한 영양분의 작은 보물상자와도 같습니다. 이것이 익으면 비타민B1,B2,B6,C,E를 함유하게 되지요. 포도당,자당,과당 같은 여러가지 당도 제공해 줍니다.사과 속의 산은 서로 혼합되어서 풍미를 자아 냅니다. 게다가 칼슘,마그네슘,칼륨과 무기질,펙틴과 섬유질도 함유하고 있습니다. 이러한 영양분의 보물상자이기에 사과는 전세계적으로 4천만톤 정도가 생산됩니다. 그 주에서 한국에서 생산되는 사과는 1.5프로 정도이지만 ..
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닭가슴살 효능 알아보기건강정보 2021. 6. 19. 14:06
요즘은 다이어트에 관심을 갖는 사람들이 많습니다. 하기야 몸이 뚱뚱해지면 옷을 입어도 맵시가 안나기도 하지만 나이가 들어 갈수록 성인병도 많아진다는 것이 더욱 문제가 되지요. 그래서인지 살이 안찌면서도 단백질을 섭취할 수 있는 육류에 관심을 갖게 됩니다. 이러한 필요를 느끼는 분이라면 닭가슴살의 장점과 효능을 빼놓을 수가 없습니다. 왜냐하면 닭가슴살은 고기 종류이면서도 지방함량이 적어 다이어트에 적격입니다. 저지방이면서도 고단백 식품으로 우리 몸이 필요로 하는 필수 아미노산을 완벽하게 갖추고 있기 때문입니다. 닭가슴살은 다이어트와 근육강화 뿐아니라 섬유질이 가늘어서 다른 육류보다도 연하고 소화가 잘되며 소화흡수 또한 잘 됩니다. 어린이들이나 연약한 노인들이 드시면 기력회복에도 상당히 도음이 됩니다. 닭가..
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건강에 좋은 마늘과 흑마늘 효능건강정보 2021. 6. 19. 14:06
한국 사람들이 즐겨 먹는 반찬 중에 마늘을 빼 놓을 수 없습니다. 사실 마늘이 여러가지 질병에 좋다는 것은 알지만 이미 옛날부터 의사들이 환자를 치료하는데 마늘을 활용해 왔다는 사실도 알고 계시는지요? 수세기 전에 그리스의 의사 히포크라테스와 디오스코리데스는 소화불량,나병,암,외상,염증,심장질환에 마늘을 추천하였습니다 . 19세기에는 프랑스의 화학자 루이 파스퇴르도 마늘을 연구하여 마늘의 살균작용에 대하여 자세히 기록해 놓은 것을 볼 수 있습니다. 그렇습니다. 마늘을 드시면 뛰어난 살균력이 작용합니다. 아마 자주 감기나 기관지염에 걸린다면 마늘을 드시기 바랍니다. 마늘은 면역력을 강화하여 웬만한 병은 스스로 물리치도록 면역력도 길러 줍니다. 항산화 작용도 뛰어나 활성산소를 억제해 주며 항암효과를 높입니다..
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가지 효능 알아보기건강정보 2021. 6. 19. 14:05
'가지'를 생각하면 보라색이 생각나실 것입니다. 가지는 인도가 원산지라고 하며 온대지방에서는 한해살이 풀이지만 열대지방에서는 여러해살이 풀이라고 하지요. 오늘은 여름 반찬에 자주 오르는 가지의 효능에 대해서 알아볼까요? 가지의 효능을 꼽으라면 무엇보다도 가지가 항암식품이라는 것입니다. 안토시아닌 성분이 들어 있어 항산화 작용을 하며 암세포의 번식을 억제하여 암을 예방하며, 가지를 복용하여 암을 극복했다는 체험도 들어 볼 수 있지요. 특히 보라색 껍질에 항암 효능을 가진 나스닌 성분도 풍부하다고 하지요. 더하여 항암에 좋은 폴리페놀과 알카로이드 성분도 들어 있다고 합니다. 안토시아닌 성분은 눈의 피로도 막아주며 시력을 보호해 주므로 컴퓨터 앞에서 눈을 많이 쓰시는 분들도 자주 드시기 바랍니다. 성인병 예방..